عمل الكوسه

مكونات تحضير طبق الكوسة:

4 حبات كوسة.
100غ جبن الفتة.
ملح.
فلفل.
حبة بيض.
زيت.


كيفية طبق الكوسة:

قطعي الكوسة الى شرائح بشكل طولي ثم ضعيها في الماء المغلى و صفيهم.
ضعي الكوسة في القالب كما هو موضح في الصورة.
ابشري بقية الكوسة ثم ضيفي جبن الفتة و الفلفل.
ضيفي البيض و احشي الكوسة بهذا الخليط.
في الأخير ضعي الكوسة في القالب المدهون بالزيت ثم ادخليه للفرن لمدة 15 دقيقة.

اممممممممممممممممممم لذيذة ومشكووووووووووورة