منتدى فتيات المستقبل
أهلا وسهلا بكي أيتها الزائرة الكريمة ويسعدنا أن تنضمي لمنتديات فتيات المستقبل
منتدى فتيات المستقبل
أهلا وسهلا بكي أيتها الزائرة الكريمة ويسعدنا أن تنضمي لمنتديات فتيات المستقبل
منتدى فتيات المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


[ ● ● .•[شلة فتيات المستقبل]•.● ● ] ]
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ...   طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 8:45 pm

طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... F845a4da4e

اليوم هعملكم اكله تجنن
عبارة عن حلوى فلسطينيه نابلسيه . وهى الكنافه النابلسيه كتير بيحبها واللى عمرة مااكلها يجربها وهو كل يوم هيعملها من حلوتها هاتو ورقه وقلم وعلى المطبخ فورا عشان نعمل الاكله الذيذه دى
عمل الكنافه النابلسيه.
الكمية تكفي 8 ـ 12 شخص.

مدة التحضير : 20 ـ 25 دقيقة .

مدة الطهي: 15 دقيقة .

المقادير :

1 كيلو من عجينة الكنافة الشعيرات.

120 غرام من الزبدة أو السمن البلدي الفاخر.

1 كيلو من الجبنة البيضاء (عكاوية أو نابلسية أو تشيكيةاو جبنه موتزريلا هتلاقوها فى المحلات السوبر ماركت).

2 كوب من القطر (شراب الشيرة).

1 فنجان شاي من الفستق الحلبي المفروم.

الطريقة :

ـ تقطع الجبنة وتنقع بالماء البارد طوال الليل.

ـ تصفى ماء الجبنة عدة مرات وتغير حتى تصبح حلوة وخالية من الملح.

ـ في صينية متوسطة الحجم توضع الزبدة وترفع على النار تضاف عجينة الكنافة (الشعيرات) وتقلب بالزبدة حتى تتحمص قليلاً.

ـ تقسم كمية العجين الشعيرات المحمصة إلى قسمين. يترك قسم في الصينية كطبقة أولى.

ـ تغسل قطع الجبنة البيضاء من الماء وتوضع في مصفاة ويضغط عليها جيداً حتى تجف قليلاً من الماء الزائد.

ـ تفرش طبقة من الجبن فوق الطبقة الأولى من العجين وتوزع بشكل متساوي.

ـ توضع فوق الجبنة الكمية المتبقية من عجين الشعيرات المحمص بالزبدة كطبقة ثانية وتوزع العجينة بشكل متساوي في الصينية ويضغط عليها قليلاً.

ـ يحمى الفرن على درجة 350 مئوية وتترك صينية الكنافة حتى يصبح لونها ذهبية.

ـ ترفع الصينية من الفرن ويصب فوقها القطر البارد حتى تمتص العجينة القطر (أو شراب الشيرة) .

ـ ثم تزين الصينية بالفستق الحلبي المبروش وتقطع الكنافة إلى قطع مربعة أو مستطيلة حسب الرغبة وتقدم ساخنة.
- وأخيراً صحة وعافية وادعيلي اذا عجبتكم :)

ويارب تعجبكم اممممممممممممممممممممممم الله لذيذه مووووووووووت:





طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... 56398elbared
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رانديل
مــديــرة الـمـنـتـدي
مــديــرة الـمـنـتـدي
رانديل


عدد المساهمات : 245


طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ...   طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 8:49 pm

تسلملي الأيادي الحلوة اللي حطت الموضوع يميم الوصفة بتشهي وأنا ما أكلها إلا جاهزة بس هلأ راح أجرب أعملها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://futurgirls.ahlamountada.com
????
زائر




طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ...   طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Emptyالجمعة يونيو 08, 2012 8:57 pm

اقتباس :
تسلميلي حبيبتي وشكراً كتيييير..
على مرورك الرائع ...
وصحة وهنا وما تنسي تدعيلي :)






طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... 159500_1304090528
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ...   طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Emptyالثلاثاء يونيو 12, 2012 7:28 pm

طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Images?q=tbn:ANd9GcTNhLZTw8ae94kbPDLDVg2giQLUBS8R5cXhuGU_VWbIIZGA9HFeIA
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ...   طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ... Emptyالإثنين يوليو 02, 2012 3:53 pm

لذيذة يسلمووووووووووووووو ايدك ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكنافة النابلسية ... فى اقل من نصف ساعه كل وادعى لى ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل البوظة
» طريقة عمل المنسف
» طريقة عمل البيتزا في البيت ...
» طريقة عمل العوامه
» طريقة عمل المهلبيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فتيات المستقبل :: •·.·°¯`·.·• ( فتيات المستقبل البنات) •·.·°¯`·.·• :: ما لذ وطاب من الاكل والشراب :: قسم الحلويات-
انتقل الى: